Ingredientes:
3 tomates picados
1 cebola grande picada
2 colheres sopa de óleo
3 dentes de alho picados
300 gr de queijo muçarela
500 gr de massa de lasanha
6 bolinhas de muçarela de búfala
1 peito...
Lombo de porco com amêijoa e coentros
Ingredientes:
Sal q.b.
Cebola q.b.
Alecrim q.b.
Tomilho q.b.
Coentros q.b.
Alho seco q.b.
1 Folha de louro
Pimenta preta q.b.
Pimentão-doce q.b.
4 dl de caldo de legumes
50 gr de sêmola de milho
50...
Bifes de Soja com Molho Cremoso
Ingredientes:
Bifes de soja
Sal
Alho
Limão
Tomilho
Pimenta branca
Molho:
Leite de Soja
Farinha Maizena
Pimenta branca
Noz moscada
Sal
Preparação:
Comece por demolhar os bifes de soja em água,...
Pataniscas de Courgette e Mozarella
Ingredients para cerca de 15 pataniscas:
200gr de courgette ralada
1 ovo
8 colheres de sopa de farinha
150 ml de água
100gr de queijo mozarella ralado
1 colher de sopa de azeite
sal e pimenta q.b.
Preparação:
Bata...
Requeijão Caseiro
Ingredientes:
2 litros de leite
1 chavena de vinagre branco
1 colher de manteiga
Sal a gosto.
Preparação:
Coloque o leite numa panela.
Quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa.
Desligue...
Salada de pimentos e delícias do mar
Ingredientes:
Pimentos coloridos
Delícias de caranguejo
Tomate
Alface
Massa de búzios
Queijo ralado
Preparação:
Cozer a massa e reservar.
Cortar os pimentos em tiras finas.
Preparar a alface...
Salada de Maçã
Ingredientes:
2 maçãs
150 g de fiambre em fatias
100 g de nozes
1 alface
maionese q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Preparação:
Lave a alface e as maçãs muito bem, corte as maçãs em cubos, e a alface...
Rolo de carne folhado recheado com queijo e friambre
Ingredientes:
Salsa
2 ovos
Azeite q.b.
1 gema de ovo
Pão ralado q.b.
1 cebola grande
Polpa tomate q.b.
Vinho branco q.b.
Queijo fatiado q.b.
Fiambre fatiado q.b.
Sal, pimenta preta q.b.
1...
Salada de Massa e carne
Ingredientes
Massa cozida tricolor
1 cenoura cortada em juliana
1 pepino cortado as rodelas
1 tomate cortado em meias luas
1 cebola cortada em rodelas finas
alface
sobras de carne
Molho:
azeite
vinagre
sal
mangericao
Preparação:
Numa...
Penne ao Molho de Tomate, Cebola Roxa e Manjericão
Ingredientes1 colher (sopa) de azeite de oliva1 cebola roxa pequena, cortada4-5 folhas de manjericão cortadas em tiras2 a 3 colheres (sopa) de molho de tomate100 g de penne (ou outra massa curta de sua...
Salada de frango grelhado (apenas 460 Calorias)
(460 calorias)Para a salada:Numa tigela grande, misture 3 chávenas de alface picada, 1/4 de chávenas de pepino fatiado, 4 fatias de pimentão verde ou vermelho, 1 fatia de mussarela, 1 colher (sopa) de...
Arroz de fiambre de peru fumado no forno
Ingredientes1 chavena de chá de arroz lavado e escorrido1 lata de milho verde escorrida1 envelope de tempero pronto em pó2 colheres de sopa de manteiga200 gr de fiambre de peru fumado250 gr de azeitona...
Batatas recheadas com frango gratinadas
Ingredientes:Sal a gosto4 batatas grandes2 colheres (sopa) de leite1 colher (sopa) de salsa picada1/2 chavena (chá) de requeijão1/2 chavena (chá) de mussarela em cubos1 chavena (chá) de frango cozido...
Frango á brás
Ingredientes:
frango cozido e desfiado
1 cebola(s)
3 dente(s) de alho
azeite
q.b. sal e pimenta
1 pacote de batata palha
4 ovos
q.b. salsa picada
Modo de preparo:
Num tacho coloque...
Torta de Linguiça
Ingredientes. 2 batatas cortadas em cubos pequenos. 2 cenouras cortadas em cubos pequenos. 1 pimentão amarelo cortado em cubos. 1 colher (sopa) de óleo. 300 g de linguiça calabresa defumada cortada em...
Rolo de carne recheado
Ingredientes:3 ovosBacon fatiadoFiambre fatiado500 gr de carne picada500 gr de queijo fatiado1 pacote de creme de cebolaModo de preparo:Misture a carne picada com o pacote de creme de cebola e os ovos,...
Pizza carbonara com frango e cogumelos
Ingredientes:200 gr de massa pré feita100 gr de queijo mozzarella1 colher de sopa de manteiga1 lata de cogumelos pequena200 ml de natas (usei para bater)Restos de frango assado desfiado100 gr de bacon...
Bifes de frango recheados com queijo e bacon
Ingredientes:Um fio de azeiteUma pitada de salMeia cebola picadaDuas fatias de queijoUma pitada de piri-piriDois dentes de alho picadosDois bifes de frango fininhosMeia colher de chá de paprikaUma colher...
Bolo de bolacha com natas e leite condensado
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 pacotes de natas frias
6 folhas de gelatina (acho que é um pacote)
Meia barra de chocolate de culinária
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2...
Doce de bolacha e cafe
Ingredientes:
300 gr bolacha torrada moída
250 gr açúcar
250 gr margarina
1 chávena café forte
6 gemas de ovos
Modo de preparo:
Rale as bolachas. Bata o açúcar com a margarina até ficar...
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